Als Kältemittel werden Stoffe bezeichnet, die für den
Wärmetransport in Kälteanlagen verantwortlich sind.

Die meisten Kältemittel sind ungiftig, nicht brennbar und nicht
explosiv. Es besteht jedoch doch die Gefahr der Erstickung bei sehr
hohen Konzentrationen. Einige Kältemittel entwickeln beim Brennen
giftige Substanzen.
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